地元の食文化を融合した一体型ダイニングスペース「Mixc Food Hall」

Material Mattersによる地元の漁業文化にインスパイアされたデザイン

中国・寧波に位置する「Mixc Food Hall」は、地元の食文化を取り入れ、"食事は適切な時間に"というトレンド文化に合わせた一体型のダイニングスペースを目指しています。古い港市場の寧波の団体の活気ある雰囲気を再現するため、プロジェクトは交通路線を使って運河の形状を変え、両側のショーケースで市場の雰囲気を作り出しています。

このプロジェクトの全体的なデザインは、寧波の地元の漁業文化に触発されています。床から天井までの金属メッシュと蝶の装飾は、現代アーティストの周立の彫刻「Cocoon」からインスピレーションを得ています。一方、プロジェクトの目的は、あらゆる種類のダイナーに開放された一体型のダイニングスペースを作り出すことです。これは地元の食文化を統合し、「食事は適切な時間に」というトレンド文化に準拠しています。

このデザインは、Class Aの防火材料の制限の下で、一般的な材料を独自の技術を通じて使用することで、プロジェクトでバッチとモジュール化を実現しています。シーン内のカラフルな装飾は、古代から寧波港で海に出てきた人々の異国情緒を反映しています。

このプロジェクトは、2018年12月から2021年5月までの間に設計され、2021年5月に中国の寧波で完成しました。現代のデザイン技術を使用して、フードホールでの「食事は適切な時間に」という現在のテーマを強調し、活気あるダイニングの雰囲気を作り出すことを目指しています。

このデザインの挑戦は、蝶の抽象化と、呼吸と芸術的感覚を強調するための適切な装飾の角度を見つけることでした。これにより、蝶が過去にやや俗悪な印象を避けることができました。

このデザインは、2022年にA' Interior Space, Retail and Exhibition Design Awardでブロンズを受賞しました。この賞は、芸術、科学、デザイン、技術のベストプラクティスを組み込み、強力な技術的および創造的なスキルを発揮し、生活の質の向上に貢献し、世界をより良い場所にする優れたデザインに授与されます。